Der Weinberg des Schlosses von Arlay soll einer der ältesten in Frankreich sein. Seit 1070 sind dort am Fuße der Festung Weinberge nachweisbar. Dieses "Bon Pays", das sowohl an die Bresse als auch an das Revermont grenzt, gehörte den burgundischen Grafen. Diese Enklave wurde aufgrund der sehr bemerkenswerten Akklimatisierung des Pinot Noir von da an "Petite Bourgogne" (Kleines Burgund) genannt. Der Weinbau wird dort übrigens immer noch wie in dieser Region betrieben. Der 25 ha große Betrieb wird noch immer von der Familie de La Guiche (Alain, Anne und Pierre-Armand) geleitet. Sie war ein Pionier für die Lyra-Erziehung.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU D'ARLAY
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