LA MAISON DE ROSE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
In La Fontaine empfängt Sie Dominique Grand mit Einfachheit und Leidenschaft. Ein diskreter Profi, der keine Lorbeeren mag. Er hat 2009 auf Bio umgestellt. Seine 3 ha Côtes-du-Jura-Weinberge bevorzugen Weißweine. Der Ausbau des Savagnin unter Schleier wurde aufgegeben. Die Frische und Mineralität finden sich in drei Kategorien wieder: klassischer Weißwein im Barrique, Cuvée Typ Traminer und Novemberlese. Der Winzer erarbeitet sich einen soliden Ruf mit einer späten Weinlese, die "École buissonnière" getauft wurde. Bei den Rotweinen werden Versuche mit Béclan, einer alten Rebsorte der Gegend, unternommen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DE ROSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
