LE RELAIS DES FORGES
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Kleines Bistro, das einige traditionelle Spezialitäten in Belfort serviert.
In diesem kleinen, unscheinbaren Bistro sitzen einige Stammgäste bei einem Bier. Die Szenerie ist vorbereitet. Die Wirtin empfängt Sie mit einem breiten Lächeln und ein paar netten Worten. Sie setzen sich und wählen unter den traditionellen Spezialitäten auf der kleinen Schiefertafel: Ente in Sauce, Kutteln nach Caener Art, Schweineschnitzel, Omelette... Wir hätten gerne die berühmte Waldkruste probiert (Pech gehabt, sie war auf Bestellung), die aus Pilzen hergestellt wird, die die Wirtin selbst in ihren geheimen Ecken sammelt und auf die sie nicht wenig stolz ist. Hier wird Ihnen zu jeder Tageszeit hausgemachtes Essen serviert. Zum Abschluss Ihrer Mahlzeit können Sie den mit Kümmelschnaps flambierten Münsterkäse oder die saisonale Tarte genießen. Eine sympathische Adresse ohne echte kulinarische Ansprüche, wo die zu lange gegarte Ente, die uns serviert wurde, gekocht wirkte, keinen Geschmack hatte und leider nicht unseren Erwartungen entsprach!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE RELAIS DES FORGES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cuisine maison et local
Dessert TipTop
Service vraiment parfait
A bientôt