LE POT-AU-FEU
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Etablissement, das schöne regionale Spezialitäten aus einer markt- und saisonorientierten Küche anbietet.
Dieses Lokal steht in der Rangliste der schönen Restaurants im Territoire de Belfort ganz oben, vor allem wegen seines berühmten Eintopfgerichts Dodin Bouffant, aber nicht nur. Das Pot-au-Feu steht auch für regionale Spezialitäten, die von der Chefköchin zubereitet werden, die nie enttäuscht. Ihr Baeckeoffe mit Entenleber und ihr Coq au Vin Jaune sind ebenso wie der Pot-au-feu ein Muss für das Haus. Täglich kommen aktuelle Gerichte hinzu, die sie je nach Markt und Jahreszeit zubereitet. Die Weinkarte ist eine Hommage an die Region und die Nachbarregionen, aber sie führt uns auch zu Weinen, die weit von Belfort entfernt sind. Jeden Monat zaubert Ihnen dieses Restaurant ein Themenmenü oder ein Menü rund um ein Starprodukt. Ein Grund, regelmäßig wiederzukommen..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE POT-AU-FEU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Carte des vins exceptionnelle
Plats de terroir