Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Meroux

LE COOKOVIN

Restaurant €€€
4.6/5
5 meinung

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La Jonxion, 1, avenue de la Gare-TGV, 90400Meroux, Frankreich
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2024
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Neues Restaurant in Méroux, das eine semi-gastronomische, europäische und traditionelle Küche mit regionalen Akzenten anbietet.

Dieses neue Restaurant wurde im Oktober 2014 eröffnet und bietet mittags regionale Küche und Brasserie und abends semi-gastronomische Gerichte. In einem zeitgemäßen Ambiente genießen Sie die hausgemachten Gerichte von Frédéric Pastorino, der zuvor das Les Capucins in Belfort führte. Nach 28 Jahren Erfahrung in Frankreich, Großbritannien, der Schweiz und Irland, vom einfachen Bistro bis zum Sterne-Gastro, bereitet Ihnen der Chefkoch eine traditionelle europäische Küche mit regionalen Akzenten zu, wobei er Techniken und Jahreszeiten beachtet, um Selbstgemachtes zu servieren. Jeden Mittag gibt es ein wechselndes Marktmenü. Im Cookovin, das französische und englische Namen mischt, werden Fish & Chips und Käsekuchen neben bodenständigen Gerichten serviert... Ein kleiner Tipp: Parken Sie auf dem Langzeitparkplatz des TGV-Bahnhofs gegenüber dem Restaurant. Dieser übernimmt die Kosten für das Ticket am Ende der Mahlzeit.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE COOKOVIN

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bonne surprise
- Le vin (particulièrement le Bourgogne) fait vite monter la note.
- L'ambiance est sympa. - Les serveuses sympa, à l'écoute, pro.
- Foie gras magique avec multiples couleurs et parfums en bouche.
- J'ai pris du cochon et on ma demandé la cuisson, c'est suffisamment rare que je l'ai pris " rosé" et qu'il l'était en plus d'être chaud et tendre. ...Dîner bonheur, mes 4 convives sont ok avec moi; merci.
VavaJo
Besucht in juli 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
habituée et jamais déçue
heureuse de la réouverture de cet établissement, fort bien situé, devant la gare TGV, la cuisine est originale, de bon goût et excellement cuisinée, bref, de quoi faire de moi une habituée, je conseille vivement
Besucht in september 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bonne table
Même si le cadre du restaurant n'est pas engageant (en face de la gare TGV, dans une zone de bureaux), il ne faut pas hésiter à pousser la porte de cet établissement qui s'avère être une très belle découverte. La cuisine est inventive, les produits sont frais et le chef renouvelle régulièrement sa carte.
fute_724275
Besucht in märz 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
bonne cuisine préparé avec des produits frais et trés bonne acceuil
Besucht in märz 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Le chef propose une cuisine raffinée et inventive, la carte change régulièrement, la déco est sympa et sans prétention. Bref, si l'environnement n'est pas très "sexy", la situation géographique peut s'avérer pratique (en face de la gare TGV de Belfort Montbéliard) et ce resto vaut vraiment le coup ! Certainement une des meilleures tables du coin...
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