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Restaurant mit Garten, das eine klassische Küche anbietet.
Die Auberge du Donjon liegt nur wenige Schritte von den Burgruinen entfernt und befindet sich im 17. Jahrhundert im Haus eines ehemaligen Glasmeisters. Der Küchenchef, ein ehemaliger Schüler von Guy Savoy, bietet eine klassische Küche, die die Farben der französischen Gastronomie hochhält: Filet vom Petersfisch, Knoblauchcreme und Lauchfondue, gebratenes Rinderfilet mit Perigourdine-Sauce, Gratin dauphinois mit Pilzpfanne oder Knuspriges mit zwei Schokoladensorten und Vanilleeis. Selbst das Mittagsangebot mit drei oder vier Gängen ist ein Erfolg. Das Ganze kann man im Speisesaal mit seinen schönen alten Holzbalken, auf der Terrasse oder auch im blühenden und schattigen Innengarten genießen.
On reviendra.
Bernadette