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FERME DE LA HOUSSAYE

Produzent
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Centre bourg, 27260Epaignes, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Franck und Christelle Lavigne, Erzeuger und Züchter, die seit 20 Jahren in Epaignes ansässig sind, verkaufen hier die Produkte ihres Betriebs, der nur wenige hundert Meter entfernt liegt: geflügel (Hühner, Perlhühner, Enten) Kaninchen, Eier, Entenbrust, Schweine-, Enten- und Gänserilletten, Konfitüren, Terrinen, Wurstwaren und Fertiggerichte... Die Stopfleber ist eines der Aushängeschilder ihrer Produktion: Die Enten werden nämlich nach alter Tradition im Freien mit Mais gestopft und die Stopfleber ist garantiert frei von Konservierungsstoffen. Zur Auswahl stehen hier und das ganze Jahr über Foie Gras als Schnitzel zum Braten und vor allem halbgegartes Foie Gras im Glas. Franck und Christelle Lavigne heißen Sie auch in der Auberge de la Houssaye willkommen, wo Sie ihre Erzeugnisse genießen können.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu FERME DE LA HOUSSAYE

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Besucht in märz 2024
Produits du terroir de qualité
Besucht in januar 2024
Foie gras excellent peu de graisse après la cuisson
Besucht in dezember 2023
Bonne accueil bien reçu
Bon produits
Besucht in dezember 2023
Acheter un poulet de la ferme mis sur etiquette pret à cuire mais non vider .. j’appelle pas sa pret à cuire.. déçu
Besucht in dezember 2023
Toujours des bons conseils pour cuisiner les bocaux et un canard au cidre à tomber!
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