L'AUBERGE DE LA POMME
Restaurant mit originellen und traditionellen Rezepten, das ein Kindermenü serviert.
Das von William Boquelet und seinem Team geleitete, kürzlich renovierte Restaurant ist ein echter Renner. Die Rezepte sind originell und traditionell zugleich (St.-Pierre-Nadel, Kalbsbries, halbgeräucherter Lachs, Carpaccio von Jakobsmuscheln, Königstaube...), die Vorspeisen sind umwerfend, wie die Schnecken aus Burgund mit Pastinaken-Camembert-Suppe, die Desserts sind köstlich, wie das Kakao-Törtchen mit gelber Zitrone... Sie werden es wahrscheinlich schon gemerkt haben: Diese clevere Adresse ist sehr empfehlenswert!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DE LA POMME
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L'assiette de fromages, l'amuse Bouche et le 1er plat étaient très bon marché. Nous avons pris notre propre assiette après avoir sélectionné notre fromage. Perdre quelques points dans les services.
Mais dans l'ensemble, ça va, si vous êtes sur la terrasse. Avec du beau temps et de la bonne compagnie.
Présentations classiques très basiques
un service très lent (ce n'était pas la faute du pauvre serveur qui courait aussi vite que possible pour assurer, presque à lui seul, le service de tout le restaurant); il a fallu relancer la cuisine après plus de 25 minutes d'attente pour obtenir le dessert...pourtant pré-commandé en début de repas (des fraises);
une salle contemporaine, un beau jardin où nous avons dîné en terrasse au milieu d'un chantier (heureusement à l'arrêt) et de machines (très étonnant de faire faire des travaux lourds à l'extérieur alors qu'on exploite la terrasse à la fin du printemps).
Mais surtout des tarifs prohibitifs car le menu gourmand annoncé à 61€ sur le site du restaurant (en réalité 65 €) est sans aucun intérêt. Il faut donc se rabattre sur une carte aux prix stratosphériques (105 € pour une côte de veau pour deux par exemple). Carte des vins aux prix très élevés.
Addition de 280 € pour deux avec entrée, plat et un dessert partagé, un des vins les moins chers (75€) et une bouteille d'eau (75cl).
Cela s'appelle un coup de fusil.
Laurent