Restaurant mit origineller und raffinierter Qualitätsküche in Cussac-Fort-Médoc.
Der Name dieses Restaurants ist eine Anspielung auf die Weinwelt: Bontemps ist nämlich die Holzschüssel, die zum Schlagen von Eiweiß verwendet wird, um den Wein zu klären. Damien und Ryoko Moquais, die Besitzer dieser guten Adresse, haben die größten Lokale in Frankreich und sogar in Japan besucht. In der Küche zeichnet der Chefkoch für kreative Gerichte verantwortlich, die nach seiner Inspiration neu interpretiert werden, wobei er lokale, biologische und saisonale Produkte bevorzugt. Das Ganze wird mit einem Lächeln und zu einer besonders günstigen Rechnung serviert. Pluspunkt: die schöne Außenterrasse!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BONTEMPS
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Et les cannelés, emportés pour le goûter, un pur régal : croustillants et moelleux !
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