PÂTISSERIE-CHOCOLATERIE OLIVIER DESCHAMPS
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Die Adresse bewegt die Feinschmecker! Der Pâtissier-Chocolatier-Macaronier Olivier Deschamps bietet köstliche Süßigkeiten wie den berühmten Mirliton an, eine lokale Spezialität, die von Guillaume Tirel, genannt Taillevent, kreiert wurde. Er war Koch der französischen Könige Karl V. und Karl VI. und verfasste 1340 das erste Kochbuch in französischer Sprache, Le Viandier. Mirliton besteht aus einer Zigarettenpaste, die mit Pralinenschaum gefüllt und an beiden Enden mit Zartbitterschokolade verschlossen ist. Köstlich!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PÂTISSERIE-CHOCOLATERIE OLIVIER DESCHAMPS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A déguster avec douceur
Hier gibt es auch die regionale Spezialität "Mirliton" nach original Rezept aus dem 14. Jahrhundert. Die Preise sind gehoben, aber
Geschmack und Qualität ebenfalls.