AU RESTAURANT DU PHARE
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Restaurant des Küchenchefs Grégory Fantou an der Seine-Mündung.
Grégory Fantou ist ein aus der Bretagne stammender, aber seit mehreren Jahren in der Normandie ansässiger Küchenchef mit unbestreitbarem Talent. Sein Restaurant am Fuße des Leuchtturms von La Roque an der Seine-Mündung ist ein gutes Beispiel dafür: Liebe zu gut gemachter Arbeit, gute Produkte, Gastfreundschaft auf Augenhöhe, subtile Gourmet-Abstimmungen. Eine schöne Demonstration seines Könnens, wenn Sie zum Beispiel seine Taubenflügel und Schenkel in Kruste, gefüllt mit Foie Gras, oder sein gedämpftes Filet vom Saint-Pierre und Süßkartoffelpüree mit Chorizo genießen. Eine einladende Adresse in der Nähe der Brücke von Tancarville, die Sie immer im Auge behalten sollten!
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Meinungen der Mitglieder zu AU RESTAURANT DU PHARE
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