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DABBAWALA

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47, avenue de la Forêt, 33320Eysines, Frankreich
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2024
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• 2024

In Indien liefern die Dabbawalas (Hindi für "Schüsselträger") seit über einem Jahrhundert täglich 250 000 Mahlzeiten aus. Während einer Reise nach Mumbai ließ sich Didier Oudin von diesem System der Essenslieferung inspirieren und gründete seinen Cateringservice, der im gesamten Departement Gironde Frühstücke, Tabletts, süße oder salzige Cocktailplatten, Getränke und Kleinmaterial liefert. Die Lieferkosten sind von Zone zu Zone unterschiedlich.

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