LA TABLE DU MÉDOC
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Restaurant mit hausgemachten Brasseriegerichten in Gaillan-en-Médoc.
Das ist eine gute Ausrede, um auf dem Weg von Bordeaux nach Le Verdon einen Zwischenstopp einzulegen. Valentin Rouillé und Tancrède Dell'Oste leiten dieses liebevoll eingerichtete Lokal. Auf der Speisekarte stehen noch einige Brasserie-Gerichte, aber die großen Klassiker werden von dem kühnen Küchenchef oft neu interpretiert. Alle Gerichte sind hausgemacht und richten sich nach den Jahreszeiten und dem Angebot, wobei die Qualität stets stimmt. Der Käse zum Beispiel kommt von Marie Quatrehomme, Meilleur Ouvrier de France. Ein mehr als empfehlenswerter Abstecher auf dem Weg in den Urlaub!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DU MÉDOC
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