Restaurant, das in Freneuse eine qualitativ hochwertige Küche aus Fleischgerichten anbietet.
Jean-Yves Anquetil, Besitzer des wunderschönen Bailliage, empfängt Sie sowohl auf der Restaurant- als auch auf der Bistroseite, um Ihnen eine hochwertige Küche zu präsentieren, die von einem Personal serviert wird, das alle Ihre Wünsche erfüllen möchte. In dem schönen Kaminzimmer werden Sie vor allem die Wildterrine mit Zwiebelkonfitüre oder die gebratene Gänseleber mit gegrillten Gambas als Vorspeise, den gegrillten Fleischmixed mit Sauce Béarnaise und zum Abschluss die Crème brûlée mit glasierten Kastanien zu schätzen wissen. Vor allem sollten Sie sich die Wachtel im Monstrueux d'Elbeuf nicht entgehen lassen, die den Ruf des Hauses begründet hat. Monstrueux d'Elbeuf ist der lokale Lauch und der Küchenchef steht ihm in der Zubereitung in nichts nach.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BAILLIAGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Typische Franse keuken van goede kwaliteit. De ingredienten waren vers en van hoog niveau.
Voorgerecht verrassend en lekker. Een combinatie van geitenkaas met bijbehorende vleeswaren uit de streek.
Het hoofdgerecht was gevogelte met verse groenten en een zalige saus.
De bediening was zeer professioneel en sympathiek. De witte wijn, een Pessac-Leognan, was top en zeer betaalbaar.
De plek bij de Seine, het terras in de tuin, de service en het eten: perfect
Excellent accueil.
Nous avons très bien mangé.
Mérite le détour.
Le serveur est très sympa.. La nourriture maison est bonne. Bon rapport qualité prix.