AUBERGE DE LA DURDENT
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Genießen Sie verschiedene Spezialitäten und Gerichte aus frischen Zutaten in einem renovierten Rahmen in Héricourt-en-Caux.
In einem renovierten Rahmen empfängt Sie Monsieur Cleret in der Auberge de la Durdent, um Ihnen seine Spezialitäten und Gerichte aus frischen Zutaten zu präsentieren. Zwei Formeln, Brasserie oder Restaurant, werden mittags angeboten, je nachdem, wie viel Zeit Sie haben und wie groß Ihr Appetit ist. Als Vorspeise gibt es warmes Gänseleber-Croûton mit Fleur de Sel, Jakobsmuschel-Nage mit Gewürzen, als Hauptgericht Hase à la royale und als Dessert hausgemachte Schokoladenprofiteroles. Ein Tipp: Werden Sie jetzt Stammgast!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA DURDENT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
salle très chaleureuse avec son feu de cheminée
Personnel très agréable et à l’écoute
A renouveler
La carte est réduite, 3/4 entrées, plats et desserts, augurant que ce soit réellement une cuisine qui officie ici. Les plats sont plutôt bons, a fortiori pour des menus à moins de 40€ par personne.
La cave est variée mais a un peu de mal à monter en gamme (si le Chablis 1er Cru Domaine Besson était vraiment très bien, les vins rouges étaient plus lambdas).
Quelques améliorations à envisager : les éclairages à tamiser dans la "cave", éviter la table à l'entrée de la salle vraiment trop proche du passage, la décoration un peu froide, et conserver un peu plus de distance avec la clientèle (serrer la main à tout le monde est quelque peu inapproprié).