CREPERIE DU PORT
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Spezialitätenrestaurant für bretonische Galettes und Crêpes in Jau-Dignac-et-Loirac.
Gegenüber dem kleinen Hafen von Goulée bietet die Crêperie du Port mit ihren blauen Fensterläden, die von Yann und Géraldine betrieben wird, eine Gourmetpause rund um bretonische Galettespezialitäten, die mit Chouchen flambiert werden, wie die Galette Cordouan (mit Garnelen), die Galette Louet (Jakobsmuscheln, Garnelen, Schalotten, flambiert mit Cidre), die Galette Saint-Nicolas (Lauchfondue, Jakobsmuscheln und Garnelen).. und nicht zu vergessen die Crêpes! Siebzehn verschiedene Darreichungsformen sorgen dafür, dass das Auge vor dem Gaumen erfreut wird. Zum Nachtisch, und wenn noch ein wenig Appetit übrig ist, probiert man Lichouse, Gwenn adu oder Apfelkaramell. Yann arbeitet nur mit frischen Produkten und alles ist hausgemacht, sowohl das Herzhafte als auch das Süße. Bei jeder Flut genießt man die Terrasse. Man kann auch die bläuliche Dekoration des Saals zwischen der Holzvertäfelung und den hübschen Bildern genießen, die der Vater des Bretonen, der das Kommando über dieses kleine Schiff hat, angefertigt hat.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CREPERIE DU PORT
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Comme d'habitude ????????