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Olivier Hautot, Maître Chocolatier, hat seine handwerkliche Chocolaterie in Fécamp eingerichtet und stellt seitdem garantiert reine Kakaobutterschokolade her und hat Geschäfte in Le Havre, Etretat und Yvetot eröffnet. Dort findet man die Feinschmeckerschalen, Saveurs Fécampoises, Caïques, Bouchées, Macarons, Trüffel und Tafeln, die seinen Ruf begründet haben. Und viele andere Süßigkeiten: Tatin, Provençal, Tigré, Normandine, Chocomiel noir, Ducatine... Heute arbeiten im Labor in Fécamp 12 Personen in der Schokoladenherstellung und 4 in der Konditorei. Ein schöner Erfolg. Olivier Hautot ist auch der Initiator des Schokoladenmuseums in Fécamp, was zeigt, dass er seine Leidenschaft gerne mit anderen teilen möchte!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHOCOLAT HAUTOT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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