Zurück zur Übersicht über die Einrichtung LA TABLE DE MONTESQUIEU

Meinungen LA TABLE DE MONTESQUIEU La Brède

Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE MONTESQUIEU

4.4/5

37 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Sortieren nach:

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Frédéric L

Besucht in august 2020

Restaurant très agréable (particulièrement la terrasse sur l'arrière). On y mange très bien, et l'on y est très bien accueillis ,) A conseiller sans réserve.

Patrick b

Besucht in februar 2020

cadre très sympa ambiance feutrée ce soir la, bon rapport qualité / prix. Accueil très correct, dans l'assiette des produits frais de préférence issus de circuits courts. A renouveler pour confirmer

Sandrine A

Besucht in januar 2020

Excellent accueil. Une cuisine raffinée avec des mets gouteux et présentée avec beaucoup de soin. Une ambiance feutrée et un très beau cadre. Toujours un plaisir de revenir.

Olivier M

Besucht in dezember 2019

Très bon accueil, joli cadre. Les plats étaient excellent. Je recommande.

Jean C

Besucht in dezember 2019

Bon rapport qualité prix. Originalité dans la recherche des saveurs.

nhemery

Une cuisine rigoureuse, recherchée et de qualité. Pas de chichi dans les assiettes tout est à sa place et en juste proportion avec souvent des nouvelles saveurs à découvrir. Nous avons choisi le menu avec les vins. Petit jeu à faire avec le somelier c'est de déguster à l'aveugle. L'accord met vin est souvent surprenant et toujours de qualité. Repas à 4 ou à 6 tous les convives sont sortis heureux avec une petite attention pour le petit dej du lendemain. Un seul bémol, le prix, qui ne permet pas d'y revenir plus souvent.

avisurtout

La cuisin est très inventive, le décor soigné, le sommelier compétent mais l'ensemble est un peu chichiteux pour un restaurant gastronomique qui se voudrait sympathique.
Les saveurs du menu découverte sont très plaisantes bien que l'assiette terre de ce jour là fut un peu grasse (cochon et boudin) pour après les entrée et assiette mer exquises(composition d'asperge avec oeuf basse cuisson et filet de rouget divins). On peut également noter un usage un peu répété du soja. Le soufflé à la cerise ne m'a pas plu mais il n'y a que moi qui lui aie trouvé un côté indigeste. En revanche la ganache au chocolat de l'autre dessert était à se damner. Un seul vrai regret la carte des vins au verre est vraiment trop courte.