L'ITALIA A TAVOLA
Eine echte Osteria im Stadtzentrum, in der man die klassischsten sowie die weniger bekannten italienischen Rezepte entdecken kann
Lorenzo und Regina stammen aus dem Nordosten Italiens und sind vor 6/7 Jahren nach Frankreich gekommen, mit der festen Absicht, uns zu verwöhnen und uns die klassischen und weniger bekannten italienischen Rezepte näher zu bringen. Porchetta di ariccia (Schinkenbraten aus Ariccia-Schwein, der in feinen Kräutern zubereitet wird), Polpettine profumate (Rindfleischbällchen)... Mit einer wöchentlich wechselnden Speisekarte haben sie schon über 300 verschiedene Spezialitäten serviert. Glauben Sie uns, das ist eine wirklich gute Osteria! Treffen Sie sich auch von 19:00 bis 20:00 Uhr zu einem Aperitif für Feinschmecker.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ITALIA A TAVOLA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le chef, avec son engagement et son savoir-faire, offre une expérience gustative inoubliable. Parallèlement, sa compagne, par sa bienveillance et sa volonté de partager, ajoute une dimension supplémentaire à cette aventure culinaire. Le personnel complète ce tableau en offrant un service amical et attentif.
Commencer le repas avec les "Polpette di zucchine e ricotta al forno", ces boulettes de courgettes et de ricotta délicatement cuites au four, était une introduction délicieuse. La "Caponata siciliana", un mélange coloré et vibrant d'aubergines, céleri, oignons, tomates, olives et câpres, apporte une diversité de textures et de saveurs.
En plat principal, les "Pipe al pesto genovese" ont fait preuve d'une simplicité élégante, avec des pâtes parfaitement cuites et une sauce pesto génoise délicieusement fraîche et savoureuse.
Avant de passer au dessert, nous avons profité de la "Selezione di formaggi italiani", une sélection raffinée de fromages italiens qui a fait voyager nos papilles à travers différentes régions d'Italie.
Enfin, les desserts ont su apporter une note sucrée à ce repas déjà parfait. La "Crema al caffé" offrait un bel équilibre entre la douceur de la crème et l'intensité du café. Le "Babà al Limoncello", quant à lui, a apporté une touche rafraîchissante avec son goût de citron prononcé.
En conclusion, "L'Italia a Tavola" se révèle être une adresse incontournable pour tous les amateurs de cuisine italienne authentique. Je recommande vivement ce restaurant et lui attribue sans hésitation cinq étoiles. Si vous vous trouvez à La Réole, faites-vous plaisir en vous offrant un véritable voyage culinaire en Italie.
Allez-y les yeux fermés
Ambiance très chaleureuse qui réchauffe le cœur, Lorenzo et Regina sont des amours. Enfin du vrai Prosecco (d'Ossi) que l'on ne trouve pas en France) ????