RESTAURANT DU PORT
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Restaurant mit einer Speisekarte rund um Meeresfrüchte in La Teste-de-Buch.
Die Landschaft, auf die man von seinem Tisch aus blickt, lässt einen träumen: Fischerhütten, Gischt, Boote, die je nach Gezeitenlage gestrandet zu sein scheinen... Das Restaurant selbst wirkt wie eine riesige Hütte mit Holzdekoration, Bildern und Netzen an den Wänden. Die Speisekarte dreht sich um die Produkte des Meeres: Zu Ehren kommen also Fisch und Meeresfrüchte aller Art. Die Austern sind auf den Platten gut vertreten, eine schöne Auswahl an Fischen und eine hübsche Vielfalt bei der Zubereitung von Muscheln (katalanisch, mit Roquefort, mit Sahne) - Sie werden nicht wissen, wo Sie anfangen sollen! Es gibt immerhin eine kleine Auswahl an Fleischgerichten, damit für jeden etwas dabei ist. Gute Auswahl an Weinen. Eine Adresse, die das ganze Jahr über geöffnet ist, sobald man Lust auf Jod hat; dabei sollte man wissen, dass die beste Saison für Taschenkrebse und Langustinen von Mai bis Oktober ist, für Muscheln von Juni bis Oktober, von Mai bis August für die Vendangeur (kleine Meerbarbe) und Ende August und September für die Casseron (kleine Sepia).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DU PORT
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J'ai beaucoup apprécié.