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Auf dem ehemaligen Industriegelände in Notre-Dame-de-Bondeville hat sich eine Außenstelle der ESAT du Pré de la Bataille niedergelassen. Es handelt sich um eine Werkstatt mit Laden, in der die Beschäftigten der ESAT, die Konditoren, süße Spezialitäten herstellen, darunter den berühmten Rouener Apfelzucker, der früher von Apothekern verkauft wurde, um Halsschmerzen zu lindern und Melancholie zu vertreiben, aber auch Schokolade und kandierte Früchte. Ein interessanter Besuch dieser Einrichtung, die bei den Trophées de l'Attractivité touristique in der Kategorie Valorisation du Patrimoine (Aufwertung des Kulturerbes) ausgezeichnet wurde.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LES CONFISEURS
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