HAI BA
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Asiatisches Restaurant in Rouen, das aus Vietnam importierte Gerichte aus einer ausgewogenen und exotischen Küche anbietet.
Eines der besten asiatischen Restaurants in Rouen, das keinem anderen gleicht! Hier gibt es kein Sushi, keine Peking-Ente und keine gedämpften Häppchen, sondern direkt aus Vietnam importierte Gerichte: Fleischsuppen, Gemüsebrühen, Woks, Gegrilltes... Das Lokal bleibt der traditionellen Gastronomie treu und bietet eine ausgewogene Küche, die für Abwechslung sorgt. Wenn man von dem etwas langsamen Service zu Stoßzeiten absieht, ist dieses Restaurant eine makellose Sache! Unser cleverer Vorschlag: Bo Bun Cha, eine Auswahl verschiedener Spezialitäten, die das lokale Streetfood repräsentieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HAI BA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
pas le meilleur le meilleur viet de la ville en termes de rapport qualité prix mais le lieu est très beau et bien décorée
Service un peu sec, notre table n’a pas été nettoyé mais la cuisine était bonne.
En entrée j'ai pris les nems végétarien, on remarque que c'est du fait maison et c'est un point sur lequel je tiens à les encourager. Malgré tout ils n'ont pas vraiment de goût. Peut être que j'aurais dû essayer ceux au poulet.
Le plat que j'ai pris était un bouillon de poulet avec des pâtes à la farine de riz.
Esthétiquement déjà ça ne donne pas vraiment envie.
Parlons du goût, alors c'est plutôt décevant, le poulet semble de bonne qualité maintenant le bouillon n'a que très peu de goût. A mon avis il est bien trop dilué.
Les pâtes à la farine de riz n'apportent pas grand-chose non plus au niveau des saveurs. Malgré tout de la sauce piquante et barbecue sont fournis en accompagnement.
Mais on ne va pas se mentir qu'on ne s'attend pas à 'devoir' l'utiliser pour avoir une saveur dans le plat.
Un point positif reste l'accueil et le service, la serveuse a été très agréable.
Je ne recommande pas, allez plutôt chez Nanako
Nous vous remercions d'abord d'avoir pris le temps de laisser votre avis.
Nous sommes tout de même surpris que notre plat le plus prisé, dont la recette assure son goût délicat et savoureux, vous ait semblé fade. Épices, oignons, gingembres grillés, poulet halal certifié sont ce qui donne à notre bouillon son goût signature. Aussi nous sommes navrés d'apprendre que malgré cela le phở n'était pas suffisamment goûteux à votre palais, mais nous vous assurons toujours satisfaire au mieux nos clients.
L'équipe de HAI BÀ
PS: Nous vous remercions encore une fois, de nous avoir consacrer de votre temps pour développer votre expérience avec nous.
Nous tenons tout de même à pointer l'absurdité de recommander un restaurant fusion-asiatique (pour nous avoir citer Nanako) à nos clients qui cherchent à goûter au goût authentique du Vietnam. Nous respectons les goûts de chacun, mais nous doutons fortement que vous soyez en position de prétendre que leur cuisine puisse rivaliser avec l'authenticité et la tradition que représente la nôtre. Peut-être que vous n'appréciez juste pas la cuisine vietnamienne, en fin de compte, et c'est tout à fait respectable. Il n'empêche que votre reccommandation était déplacée.
Bien à vous.
Équilibre des saveurs....Il y a tout !! Bravo je recommande vivement
On trouve des plats typiques, et en plus ils proposent des portions plus petites pour les faims modérées ou pour goûter à plus de plats ;)