CAFÉ VICTOR - BRASSERIE HÔTEL DE DIEPPE 1880
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Brasserie in einem schicken Rahmen, der auf eine Küche mit normannischem Einschlag im Bistro-Stil setzt
In einem schicken Rahmen im Stil einer traditionellen Brasserie bietet Ihnen das Café Victor eine normannisch angehauchte Küche im Bistro-Stil. Auf der Speisekarte finden Sie zum Beispiel ein mit Anis flambiertes Wolfsbarschfilet, Tomaten, Zucchini und Auberginen wie ein Tian, eine kräftige Rosmarinjus oder ein in Dieppe zubereitetes Rindertartar mit hausgemachten Pommes frites und Sauce Béarnaise. Die Desserts, wie das Erdbeer-Blätterteiggebäck mit Diplomatencreme, Limette und Baiser, sind ebenso vielversprechend. Eine hübsche Adresse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf CAFÉ VICTOR - BRASSERIE HÔTEL DE DIEPPE 1880
Täglich von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 18:30 bis 22:00 Uhr geöffnet. Karte: ca. 30 €.
Nachricht von der Schulleitung
Dieses Restaurant empfängt Sie in einem historischen und eleganten Rahmen im Herzen von Rouen, gegenüber dem SNCF-Bahnhof. Es lädt Sie zu einem einzigartigen und unvergesslichen kulinarischen Erlebnis ein. Wenn Sie durch die Türen des Café Victor treten, werden Sie sofort von seiner warmen und freundlichen Atmosphäre verzaubert. Hier werden Sie den authentischen Geschmack der normannischen Küche entdecken. Das Team bietet Ihnen ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Menü, das die Schätze der Region in den Vordergrund stellt. Lassen Sie sich als Vorspeise von einem Carpaccio vom Wolfsbarsch aus unseren Küsten oder einem angebratenen Kalbsbries verführen, das zart zwischen zwei Blätterteigpasteten angerichtet wird. Weiter geht es mit einem in Thymianblüten geschmorten Seeteufelschwanz oder einem Entrecôte vom Rind. Das emblematische Gericht Ente à la rouennaise à la presse wird auch die anspruchsvollsten Gaumen begeistern. Für einen süßen Abschluss entscheiden Sie sich für eine Crème brûlée mit braunem Zucker oder eine Auswahl an frischen Früchten der Saison. Eine erstklassige Adresse für köstliche Momente mit Freunden oder der Familie in Rouen!
Meinungen der Mitglieder zu CAFÉ VICTOR - BRASSERIE HÔTEL DE DIEPPE 1880
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un restaurant qui se veut restaurant.
Avec de la vaisselle raffinée, propre (oui, ça semble être la base, mais n'est pas partout vrai) et des serveurs avec le juste niveau d'attention/retrait/sympathie.
Restaurant excentré mais qui vaut vraiment le détour.
La carte est réduite et c'est tant mieux.
La salle est impeccable. On sent l'influence attenante de l'hôtel 4 étoiles (dont le restaurant dépend).
Très bonne expérience.