Ergebnisse Bistro und Brauerei Rouen

PALAIS DE LA BIÈRE

Bistro - Brauerei
4.2/5
26 meinung
Geschlossen

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178, rue Saint-Sever, 76100Rouen, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Bar-Brasserie in der Nähe des Place Saint-Sever, wo der Chefkoch eine traditionelle Küche mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis zubereitet

Ideal gelegen in der Nähe des Place Saint-Sever, in der Fußgängerzone und nur wenige Meter vom Einkaufszentrum entfernt, setzt sich der Palais de la Bière mit seiner großen Terrasse und seinen zwei Sälen durch. In einer modernen, schlichten Einrichtung in den warmen Farben von Wengeholz und Violett bietet diese trendige Bar-Brasserie nicht nur eine sehr schöne Salatkarte, sondern auch regelmäßig wechselnde Tagesgerichte: Der Chefkoch bereitet stets eine traditionelle, saisonale Küche zu, in der Blanquette oder Sauerkraut dem Boeuf Bourguignon in nichts nachstehen. Das Lokal, das von einer Stammkundschaft besucht wird, zieht mittags dank seiner zentralen Lage und seines sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnisses enorm viele Angestellte und Geschäftsleute aus dem Viertel an. Im Sommer kann man auch die riesige Terrasse nutzen, um zwischen zwei Einkäufen etwas zu essen oder zu trinken. Eine schöne Brasserie de proximité, zweifellos eine der besten des Viertels!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu PALAIS DE LA BIÈRE

4.2/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
J'y vais depuis des lustres le patron et le personnel' sont très sympa. Ils sont aux petits soins pour Laurence qui est
e' fauteuil roulant
Merci à eux
VB
Besucht in januar 2024
Efficace, rapide, plats simples mais bons,Établissement recommandable
Besucht in januar 2024
Très bon accueil...un peu bruyant en fin de service
Besucht in januar 2024
Un point +++ les frites maison et les sauces.
Rapport qualité prix OK.moyenne 25 euros.
C'est bien et le service +++
Besucht in dezember 2023
On y mange bien (bon la viande est rouge quand on l'a demande bien cuite mais ça se mange). On arrive à 12h sur réservation, il y a déjà du monde. Nos plats ayant déjà été réservés à l'avance, on n'est, normalement, pas sensé attendre 30 à 40 minutes les plats mais si ????. En plus, la cuisson de la viande ne convient pas mais pour éviter une attente encore interminable, on ne dit rien. L'heure tourne et on attend ENCORE nos desserts (eux aussi réservés à l'avance). Sauf qu'il est 13h05, rien ne se passe, personne ne nous regarde.... Au vu du nombre qu'on est, il faut compter 10 minutes pour l'encaissement et 10 des plus pour rentrer au boulot alors on demande l'annulation des desserts ????
Une serveuse nous dit : "OK j'averti de suite et nous nous excusons du retard".
Pendant que chacune paye sa part, un serveur se fait engueuler comme pas possible parce qu'il n'est pas à la bonne table. Une de mes collègues se fait également incendié parce que ça ne se fait pas de commander des desserts à l'avance et de finalement les annuler, c'est irrespectueux...
Je comprends, qu'embaucher du personnel ça devient denrées rare mais je pense que ce restaurant a besoin de revoir le fonctionnement de son service à table et d'embaucher davantage.
Merci au serveur que nous avons eu pour son amabilité et pour son sourire (seul membre du personnel à l'avoir)
Hormis ça, c'était très bon, c'est déjà pas mal
Point positif : très bon qualité prix
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