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Ein gutes Restaurant, in dem man in Rouen eine maßgeschneiderte, moderne und intuitive Küche genießen kann.
Das Restaurant L'Odas in der Nähe der Kathedrale ist ein außergewöhnlicher Ort, an dem Sie eine maßgeschneiderte, moderne und intuitive Küche genießen können, die von dem talentierten Olivier Da Silva zubereitet wird. Die Originalität des Lokals liegt in seinem Blindmenü, bei dem die unerschrockensten Feinschmecker die Fantasie des Küchenchefs zaubern lassen, um einen garantierten Überraschungseffekt zu erzielen. Die Produkte stammen aus der lokalen Region, sind unvergleichlich frisch und werden auf exquisite Weise zubereitet, ganz nuanciert und zart. Ein sicherer Wert!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ODAS RESTAURANT
4.5/5
61 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in dezember 2023
Super nice dinner
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L'ODAS RESTAURANT
Leiterin
03/01/2024 à 17:10
Dear Sir,
Thank you for your great review and best wishes for 2024 from Rouen !
Thank you for your great review and best wishes for 2024 from Rouen !
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Besucht in dezember 2023
Lieu extraordinaire, dans lequel l'équipe de service est à nos petits soins sans pour autant être "guindée". Nous étions placés à la table du chef c'est à dire devant cette cuisine magnifique où une pièce de théâtre extrêmement bien interprétée s'est jouée pendant près de 3 heures. Une cheffe souriante et ultra concentrée orchestre un fil harmonique de saveurs et de couleurs incroyables.
Nous remercions toute l'équipe de l'Odas pour ces merveilles qu'elle nous a fait découvrir.
Nous remercions toute l'équipe de l'Odas pour ces merveilles qu'elle nous a fait découvrir.
L'ODAS RESTAURANT
Leiterin
03/01/2024 à 17:12
Cher Atelier Terre et Feu,
Nous avons été enchantés de vous recevoir aux premières loges pour vous laisser apprécier le spectacle autant que le voyage gustative au fil des mets préparés par Suzanne et sa brigade. Un grand merci pour vos mots doux et à bientôt !
Nous avons été enchantés de vous recevoir aux premières loges pour vous laisser apprécier le spectacle autant que le voyage gustative au fil des mets préparés par Suzanne et sa brigade. Un grand merci pour vos mots doux et à bientôt !
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Besucht in dezember 2023
Tout à mal débuté ! l'installation c'est bien passée. mais ensuite plus rien deux tables arrivées après nous se sont vu proposé la carte des apéritifs pour nous RIEN ! Nous avons dû attendre et la réclamer. Cela c'est arrangé avec un maitre d'hôtel à la hauteur d'un étoilé, celui-ci nous a présenté les excellentes mises en bouche. Nous avons fait le choix d'un menu en 5 services avec un accord mets et vins (en trois services)
La première entrée une variation autour de la carotte jaune rouge blanche y compris les fanes et épluchures.Et ensuite : après avoir patienté plus de 20 minutes demandé au serveur puis au maitre d'hôtel si nous n'avions pas été oubliés (puisque les tables voisines de la notre étaient servies) la deuxième entrée est arrivée deux excellentes coquilles St jacques cuisson parfaite accompagné de petits légumes croquants à souhait.
Nouvelle attente(20 minutes )nouvelle demande pour obtenir notre plat autour du chapon(servi a peine tiède)
L'attente a de nouveau recommencé j'ai pris l'initiative d'aller voir la cheffe qui m'a expliqué que l'attente faisait partie du service, qu'il y avait aussi dans une salle à l'extérieur du restaurant un séminaire et que le personnel devait aussi les servir. Donc nous avons eu nos desserts avec aussi beaucoup de retard. Très mauvais souvenir de ce repas . A vos tous premiers débuts nous avions marqué une étoile est née. Aujourd'hui elle s'est eteinte malgré une addition 279€ pour deux
La première entrée une variation autour de la carotte jaune rouge blanche y compris les fanes et épluchures.Et ensuite : après avoir patienté plus de 20 minutes demandé au serveur puis au maitre d'hôtel si nous n'avions pas été oubliés (puisque les tables voisines de la notre étaient servies) la deuxième entrée est arrivée deux excellentes coquilles St jacques cuisson parfaite accompagné de petits légumes croquants à souhait.
Nouvelle attente(20 minutes )nouvelle demande pour obtenir notre plat autour du chapon(servi a peine tiède)
L'attente a de nouveau recommencé j'ai pris l'initiative d'aller voir la cheffe qui m'a expliqué que l'attente faisait partie du service, qu'il y avait aussi dans une salle à l'extérieur du restaurant un séminaire et que le personnel devait aussi les servir. Donc nous avons eu nos desserts avec aussi beaucoup de retard. Très mauvais souvenir de ce repas . A vos tous premiers débuts nous avions marqué une étoile est née. Aujourd'hui elle s'est eteinte malgré une addition 279€ pour deux
L'ODAS RESTAURANT
Leiterin
21/12/2023 à 15:17
Cher Monsieur,
Consciente de votre impatience, notre Cheffe a fait de son mieux pour accélérer la cadence du service pour votre table, et regrette que cela n'ait pas suffit à vous satisfaire. Prendre le temps de savourer le moment et d'apprécier le travail minutieux qu'a nécessité chaque plat fait partie intégrante de l'expérience proposée à nos clients, et ce depuis toujours. Merci pour votre mot aimable à l'intention de notre maître d'hôtel.
Consciente de votre impatience, notre Cheffe a fait de son mieux pour accélérer la cadence du service pour votre table, et regrette que cela n'ait pas suffit à vous satisfaire. Prendre le temps de savourer le moment et d'apprécier le travail minutieux qu'a nécessité chaque plat fait partie intégrante de l'expérience proposée à nos clients, et ce depuis toujours. Merci pour votre mot aimable à l'intention de notre maître d'hôtel.
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Besucht in dezember 2023
Excellente cuisine, subtile et raffinée
Nous avons passé un agréable moment
Nous avons passé un agréable moment
L'ODAS RESTAURANT
Leiterin
21/12/2023 à 14:47
Cher Monsieur,
Enchantée de savoir que vous vous êtes régalé de ce moment passé à L'Odas, toute l'équipe vous remercie et vous souhaite de belle fêtes de fin d'année,
Enchantée de savoir que vous vous êtes régalé de ce moment passé à L'Odas, toute l'équipe vous remercie et vous souhaite de belle fêtes de fin d'année,
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Nous sommes toujours heureux de savoir que L'Odas s'est révélée à la hauteur des attentes qui accompagnent les grandes occasions, et vous remercions chaleureusement pour votre message.
Tous nos meilleurs voeux pour 2024 et à bientôt,