Ergebnisse Gourmet-Restaurant Rouen

LA MARMITE

Gastronomisch €€€
4.8/5
23 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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3, rue de Florence, 76000Rouen, Frankreich
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Parking Q-Park auf 427 Meter
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2024
Empfohlen
2024

Adresse mit einer ruhigen Umgebung und einer kreativen Küche, in der der Chefkoch jede Saison andere Rezepte zusammenstellt.

Weniger als zwei Minuten vom Place du Vieux-Marché entfernt bietet das La Marmite seinen Gästen eine ruhige Umgebung und eine kreative Küche. Frédérique, die Köchin, hat Spaß daran, zu jeder Jahreszeit andere Rezepte zu zaubern, ohne dabei die Vorschläge vom Markt zu vergessen, deren überraschende Kombinationen mehr als einen Gast begeistern. Die normannischen Produkte stehen im Mittelpunkt: Camembert-Sauce, Cidre-Konfit... So können Sie die Region dank gewagter Geschmackskombinationen (wieder) entdecken! All diese Gerichte werden von einer prestigeträchtigen Weinkarte unterstrichen...

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA MARMITE

4.8/5
23 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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lapetouille
Besucht in februar 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellente adresse
La cuisine est plutôt recherchée : le chef (ou la cheffe !) réalise des plats en essayant d'y mettre plein de saveurs, en y ajoutant des herbes, des épices, etc. ce qui donne une certaine originalité aux mets. Le patron sert en salle et on le sent fier de nous faire découvrir sa cuisine. Le décor est simple, sans grande originalité : ce n'est pas pour cela qu'il faut venir.
jpa76
Besucht in april 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Coin de salle un peu frisquet à notre arrivée. Porto ordinaire assez... ordinaire. Bonne mise en bouche (macaron foie gras). Risotto correct mais assez commun. Ris de veau très bien mais les trois purées sont en parts plutôt congrues. Le vin Syrah servi au verre (à 7 euros) est versé en quantité très "mesurée". Aucun risque d'être en infraction à notre sortie. Dessert pina colada assez bon mais on cherche la boule de glace noyée et fondue dans la chantilly. Donc, en résumé, un bonne table mais beaucoup de points restent à améliorer pour mériter le prix plutôt élevé (45 euros mini le dimanche + vin, apéro, café etc.) de sa prestation.

Le chef, au demeurant sympa, gagnerait à être plus généreux dans ses portions pour mériter notre retour. Cadre un peu triste en bout de salle et service un peu long entre l'apéro et l'entrée: les clients d'une table à coté, arrivés bien après nous et servis bien avant nous, mouais...
Bleu Indigo
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellent choix de vins et une cuisine raffinee et delicieuse.
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