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Das 1948 gegründete Haus Bizet ist auf Freilandgeflügel spezialisiert, aber auch auf hausgemachte Fertiggerichte und kulinarische Zubereitungen wie Osso Buco, mit Portwein und Weintrauben gefüllte Wachteln, gefüllte Tomaten oder Hähnchen auf provenzalische Art. Diese Gerichte werden auf handwerkliche Weise direkt in der Metzgerei hergestellt. Die Königsprodukte bleiben natürlich das Fleisch aus traditioneller Metzgerei, das ausschließlich auf der Grundlage von Rückverfolgbarkeit und Qualität ausgewählt wird, sowie die Wurstwaren, die vor Ihren Augen an den beiden großen zentralen Ständen dieses Lokals, in dem gute Laune herrscht, geschnitten und zubereitet werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BOUCHERIE DES HALLES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pour information : 120 x 2 = 240 pas 479
Viande de qualité.