LA POISSONNERIE DU PORT "CHEZ ELISE"
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Dieser Fischladen im Herzen des hübschen kleinen Hafens von Cassy ist ein erstklassiges Lokal, um das Beste aus dem lokalen Fischfang zu probieren. Die Besitzerin, Élise, ist umgänglich und sehr großzügig mit guten Ratschlägen für ihre Kunden. Sie studierte Meeresbiologie, bevor sie sich im Bassin niederließ und ihren Mann Christophe kennenlernte, der leidenschaftlicher Fischer und Kapitän der Kiki 3 ist, die den Fischladen direkt beliefert. An den Ständen finden Sie eine große Auswahl an Fisch, Muscheln und Krustentieren, die direkt aus der Fischerei in Arcachon und von den Fischauktionen an der Atlantikküste stammen. Frische, Qualität und Saisonalität sind die Schlüsselwörter von Élise, die 100 % Wildfisch anbietet (mit Ausnahme des Lachses Label Rouge aus Schottland). Sie werden sich an den hausgemachten oder rohen Meeresfrüchten für herrliche Platten erfreuen, an den wöchentlich wechselnden hausgemachten Gerichten und finden eine Lebensmittelabteilung mit einer Reihe von sorgfältig ausgewählten regionalen Produkten. Die Auswahl ist groß, frisch und gut.
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Meinungen der Mitglieder zu LA POISSONNERIE DU PORT "CHEZ ELISE"
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