LA GAM'GUETTE
Restaurant, das Gambas und Austern in einer freundlichen und familiären Umgebung anbietet.
Jean-Marie Bertet ist seit 1997 Züchter von Gambas und Claires du Médoc-Austern. Sein Gebiet? Die Claires du Conseiller in Le Verdon-sur-Mer. Auf 18 Hektar Sumpfgebiet verbindet er auf sehr komplementäre Weise Austern- und Penicultur. So bleiben die Gambas am Boden der Becken und setzen die Nährstoffe wieder in Schwebe, die die Austern dank ihrer Filterwirkung mehr an der Oberfläche ernähren. In dieser Guinguette können Sie die Reisen dieser leidenschaftlichen Produktion entdecken und ihre Produkte vor Ort in einer freundlichen und familiären Atmosphäre verkosten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA GAM'GUETTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je le recommande
La qualité et la fraîcheur des gambas sont toujours au rendez-vous
Promis nous y retournerons l'année prochaine