HUÎTRES BOULAN
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Restaurant mit Terrasse, das Austern von Les Boulan in Lège-Cap-Ferret anbietet.
Der Bereich für die Austernverkostung befindet sich gegenüber der berühmten Boutique Boulan. Die Tische warten auf Feinschmecker, die die hauseigene Produktion (vier Hektar Park) mit Perigourdin-Pastete mit Gänseleber, gutem Brot, Butter aus Echiré und einem Glas Weißwein aus Pouyanne probieren. Die Austern der Boulan sind zu einem der Symbole der großen Austernzucht geworden, die den Ruf der Halbinsel begründet. Eine unverzichtbare Etappe für alle, die ein Stück des Beckens mit nach Hause nehmen möchten... Von der Terrasse aus hat man einen herrlichen Blick auf das Becken und die Düne von Pilat, die von großen Phönixen beschattet wird.
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Meinungen der Mitglieder zu HUÎTRES BOULAN
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