CHARCUTERIE SYLVAIN GASDON
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2024
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Weißer Schinken, Schwarzwurst, Blutwurst oder auch Lyoner Wurst: Wurstwaren haben für Sylvain Gasdon keine Geheimnisse. Ein Metzger, der regelmäßig versucht, seine Kunden mit Innovationen zu überraschen: Kaninchen, Fenchel und getrocknetes Gemüse, Geflügel und Zitrone. Lassen Sie sich von seinem Macaron mit Gänseleber verführen, der perfekt zu einer nach Pariser Art zubereiteten australischen Languste passt. Probieren Sie auch seine Wildterrinen
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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