Ergebnisse Thailändisches Restaurant Boulogne-Billancourt

MISE EN SAINE

Thailändisches Restaurant €€
5/5
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Geschlossen

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37 boulevard République, 92100Boulogne-Billancourt, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Eine Adresse, die hübsche Wokvorschläge mit verschiedenen Desserts zusammenstellt.

Die Inszenierung ist eher zeitgenössisch, um den Vorhang für einen Tisch zu heben, der bereits mit viel Brio stottert. Chefkoch Maxime Petit setzt eine asiatisch orientierte Küche durch, die mit einigen Vorurteilen und sehr konventionellen Codes bricht. Der Pomelos- und Grapefruitsalat mit gegrillten Langustinen regt mit seiner Frische den Appetit an und das Wolfsbarschfilet in Bananenblattfolie ist eine logische Folge, die wunderbar ankommt. Bei den "gesunden Woks" (eine Anspielung auf das Festival "Rock en Seine", das gegenüber in Saint-Cloud stattfindet) gibt es drei hübsche Vorschläge, die insbesondere beim Pad Thai mit Huhn und Garnelen nach einer Zugabe verlangen. Als Dessert haben wir uns an das Chè bap gewagt, eine süße Kokosnuss mit aromatischen Kräutern, und waren begeistert. Eine Adresse, die es nicht allzu schwer haben dürfte, sich vor allem in dieser etwas vergessenen Ecke von Boulogne durchzusetzen

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu MISE EN SAINE

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Rahmen/Ambitionen
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Besucht in dezember 2023
Toujours aussi délicieux ????.
Petit bémol, les plats étaient limite tièdes.
Mais nous avons été servi en même temps.
Besucht in dezember 2023
Excellent restaurant !!! La nourriture est délicieuse et le service est au top !
Besucht in november 2023
Toujours surpris, jamais déçu ! Les papilles en éveil par toutes ces saveurs, des entrées aux desserts. A l'intérieur ou à l'extérieur, nous venons à chaque saison et c'est chaque fois un dilemme entre la carte et les plats du jour. Merci !
Besucht in november 2023
De très bon plats, avec des ingrédients frais et de qualité.

Un service au top !

Je recommande +++
Besucht in november 2023
Belle déco, service au top
Et surtout excellente cuisine!!!!
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