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Adresse, die eine einfallsreiche, geschmacksintensive Küche zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
Reservierungen für diesen Tisch werden dringend empfohlen, da er von allen Seiten gelobt wird. Lassen Sie sich mittags oder abends von einer Küche überraschen, die zwar nicht die stärkste ist, aber viele verschiedene Geschmacksrichtungen bietet. Die Küchenchefin Cybèle Idelot bietet eine Küche des Augenblicks, die sich aus Produkten der Erde und des Meeres zusammensetzt, die von umweltfreundlichen Erzeugern stammen. Ihr ökologisch verantwortungsbewusster Ansatz bietet eine Speisekarte, die sich im Laufe der Tage verändert, um Geschmacksmischungen anzubieten, die sich an die Entdeckungen auf dem Markt anpassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE CYBELE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pour ce qui concerne la carte des vins on ne nous propose que des "vins de France" et des vins de cépages. Un vin est la cobinaison de 3 éléments : un cépage, un terroir et un vigneron. Lorsque l'on lit la carte des vins on ne connaît que le cépage et la région (Vallée de la Loire par exemple, qui fait environ 300 kilomètres de Nantes à Sancerre)
C'est ainsi que l'on nous a servi ce que j'ai découvert, en rentrant chez moi, comme un gros plant du pays nantais à 46 € la bouteille !!! C'est à dire 2 fois ce que cela vaut
CONCLUSION
Nous ne retournerons pas à la table de Cybèle
Parfait, nous sommes fan !