Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Boulogne-Billancourt

LA TABLE DE CYBELE

Restaurant • €€

4.5/5

• 77 meinung

Geschlossen

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38, rue de Meudon, 92100Boulogne-Billancourt, Frankreich

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2024

Öffnungszeiten

Montag

Geschlossen

Dienstag

12:00 - 13:30 und 19:30 - 21:30

Mittwoch

12:00 - 13:30 und 19:30 - 21:30

Donnerstag

12:00 - 13:30 und 19:30 - 21:30

Freitag

12:00 - 13:30 und 19:30 - 21:30

Samstag

12:00 - 13:30 und 19:30 - 21:30

Sonntag

Geschlossen

Dienste

Zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität

Über "LA TABLE DE CYBELE"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf LA TABLE DE CYBELE

Dienstag bis Freitag mittags und abends geöffnet; Samstag abends geöffnet. Weinbar von 12:00 bis 15:30 Uhr und von 19:30 bis 23:30 Uhr geöffnet. Reservierung wird empfohlen. Speisekarte: ca. 50 € (mittags und abends). Mittagsformel: 31 € (Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert. Vorspeise + Hauptgericht + Dessert: 38 €).

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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE CYBELE

4.5/5

77 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Sortieren nach:

Catherine G.

Besucht in oktober 2023

Merci pour ce déjeuner auquel je ne participais pas malheureusement. Les convives étaient ravis et ont apprécié leur déjeuner. J'ai eu d'excellents retours.

Celine R.

Besucht in oktober 2023

Pour moi, la table de Cybèle est la meilleure table de Boulogne. A chaque fois que je viens je ne suis jamais déçue. Le décor est charmant et intimiste, le service gentil, efficace et prévenant. Les plats sont inventifs, pleins de goût, avec la part belle aux produits de saison, locaux, végétaux. Exemple avec notre dîner d'hier : pour moi en entrée, des cèpes servis sur un "risotto" de salicorne, une alliance terre-mer originale et réussie, avec des cèpes rôtis à la perfection. Ensuite je prends généralement le plat végétarien, car il y a très peu de restaurants qui servent la même qualité de profondeur de goût en 100% végétal, et c'est le cas ici : amis végétariens, venez les yeux fermés il y a toujours une option d'entrée et de plat pour vous ! Hier je me suis laissée tenter par le gigot d'agneau : une cuisson incroyable, avec une viande à la fois fondante et caramélisée, servie avec une purée de patate douce, des navets parfaits... Chez Cybèle tous les légumes ont toujours un goût qu'on n'obtient jamais chez soi, avec une maîtrise des cuissons qui fait ressortir le meilleur. Pour finir, des figues poêlées, avec juste de ce qu'il faut d'ajouts (une glace, des aromatiques, un petit moelleux) pour faire ressortir le fruit. Découverte aussi avec un vin croate au verre, parfaitement accordé avec le plat et le dessert. En bref, un coup de cœur toujours confirmé à chaque visite.

Rodolphe M.

Besucht in oktober 2023

Top, Top. Une table boulonnaise sincère, cuisine créative. Carte des vins exceptionnelle, très belles references en vins natures. La cheffe Cybèle a une ferme auberge dans le 78. Prochaine étape, c'est sur. Merci à l'équipe

Louise d.

Besucht in oktober 2023

Mets (entree - plat - vin) très fins, service aux petits soins. Bon rapport qualité prix. On note l’adresse ;-)

Edouard G.

Besucht in oktober 2023

Une de mes adresses préférées à Boulogne, pour un déjeuner/dîner pro ou perso
Cuisine goûtue, inventive et raffinée à base d'ingrédients de saison
Lieu simple et moderne

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