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Hochwertiges Brasserie-Restaurant in Boulogne-Billancourt, das eine bistronomische Küche zubereitet.
Diese Brasserie in Boulogne-Billancourt (daher 3B), die an das Restaurant Jean Chauvel, eine gastronomische Institution im Westen von Paris, angebaut ist, positioniert sich bewusst im gehobenen Segment, und das sieht und spürt man! Eine luftige Dekoration und Inneneinrichtung, Kurven, eine gedämpfte Atmosphäre, es ist Zen, schön und sauber. Man möchte die Küche als bistronomique bezeichnen, aber man strebt noch ein wenig höher und spürt, dass hier der Geist von Chauvel weht. In Thymian gebratenes Geflügel vom Bauernhof mit Rhabarber, Pilzen und Apfelpüree oder Lyoner Kalbsandouillette von Bobosse - es gibt noch viel mehr zu entdecken. Es ist zwar etwas teurer als andere Brasserien, aber der Umweg lohnt sich!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE 3B
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Service et personnel au petit soin.
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