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Restaurant, das raffinierte Gerichte und präzise recherchierte Teller herstellt.
Sie müssen nicht auf einer einsamen Insel gestrandet sein, um den Freitag zu vermissen... Im Gegensatz zu Robinson genügt es in Wahrheit, einen leeren Magen und ein plötzliches Verlangen nach raffinierten Gerichten zu haben. Dieses Restaurant in Clichy, das zugegebenermaßen noch sehr jung ist, reitet auf der Welle der trendigen Adressen, wo man sich die Teller mit genauen Angaben zu den Zutaten schmecken lässt. Hier fühlt man sich wohl, denn der Service ist entspannt und die Küche unkompliziert. In der Küche schickt Chef Mathieu gebratene Kabeljau-Steaks, Angus-Bavette mit Chimichurri-Sauce sowie - mittlerweile sehr angesagte - Poké-Bowls. Und das alles, ohne sich zu ruinieren
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu VENDREDI
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