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Restaurant mit Terrasse, das traditionelle und innovative Teller anbietet.
Hier geht man wegen des Tellers und der Umgebung hin. In diesem ehemaligen Pulvermagazin aus dem Zweiten Kaiserreich stehen Sie unter dem Charme eines schönen Glasdachs und genießen an schönen Tagen eine große Terrasse mit Blick auf den Park. Es ist ziemlich schick, die Dekoration ist schön und kürzlich durchgeführte Renovierungsarbeiten haben dem Ganzen einen frischen Anstrich verliehen. Die Gerichte mischen Tradition und Innovation, sie sind gut gemacht und schön angerichtet. Beachten Sie, dass Sie im Pavillon de l'Île Ihre Empfänge und Seminare veranstalten können, bis zu 200 Personen bei einem Bankett, und dass der Speisesaal auch für Ihre privaten und geschäftlichen Veranstaltungen privatisiert werden kann - und man validiert den Ort. Ein Parkplatz sorgt dafür, dass Sie nicht um eine Ecke biegen müssen, in der das Parken manchmal sehr mühsam ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ÎLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Note particulière à la côte de boeuf pour deux, viande délicieuse et fondante, impeccablement cuite (bleu pour nous), un vrai chef d'oeuvre.
Les plats sont parfois un peu trop ambitieux, la raclette sur patates douce cassait l'esthétique globale (tout en étant absolument délicieuse), la soupe de maïs au popocorn pleine de saveur mais complètement déséquilibrée par une trop grosse quantité de mascarpone trop froid (ou alors ça devrait être un plat d'été), et des desserts spectaculaires mais sans aucune finesse (éclair à la pâte trop cuite, gaufre surchargée de manière inutile, oeuf à la neige démesuré et finalement ridicule). Je n'ai pas goûté les profiteroles, mon dessert préféré, car après vérification elles sont servies non pas avec un simple chocolat fondu mais une "sauce chocolat" que j'évite car inévitablement trop sucrée, trop liquide et qui, sur un dessert aux ingrédients bon marché et à la réalisation facile et rapide, dénote un choix d'économie peu judicieux.
Nous reviendrons.
Les plats étaient de qualités inégales.
Le vol au vent était bon.
Les rognons braisés étaient trop en sous nombre par rapport au pommes de terre qui les accompagnaient.
Le mille feuille n'avait pas trop de saveur alors que les profiteroles étaient bonnes.