LE SAINT-JOSEPH
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Gute Adresse, die eine regionale Küche und eine Speisekarte mit marktfrischen und saisonalen Produkten anbietet.
Der Chefkoch Denis Jublan ist Mitglied der Académie culinaire de France und bietet eine saftige und viel beachtete regionale Küche. Seine Speisekarte wechselt je nach Markt- und Saisonprodukten. Wenn Sie die Bistroküche mögen, werden Sie von diesen Gerichten nicht enttäuscht sein: traditionell geschmorte Kaninchenkeule mit Saisongemüse, Geflügelminute vom Bauernhof mit Pilzen, gebratener Wolfsbarschrücken mit Vanillesauce. Auch wenn es in La Garenne-Colombes nicht gerade viele gute Adressen gibt, gehört dieses Restaurant unserer Meinung nach zur absoluten Spitze, und das schon seit langem. Die Medien haben sich übrigens nicht getäuscht, denn eine berühmte Kochsendung hat hier Station gemacht! Beachten Sie schließlich die unglaubliche Weinkarte, die es Ihnen ermöglicht, zwischen sehr vielen ausgewählten Spitzenweinen zu wählen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE SAINT-JOSEPH
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A tester (et à adopter) absolument !
J'ai pourtant un petit appétit, mais la pas grand chose dans les assiettes ! L'entrée est limite un amuse bouche.
Pour le plat, il y avait beaucoup de choses qui étaient bien cuisinées, mais rien n'allaient ensemble, donc " encéphalogramme plat ". Bref grosse déception . Nous ne reviendrons pas .
Parfait ????