BOULANGERIE DURIN
Willy Durin konnte sich dank seiner Arbeit, seines Know-hows und seiner ständigen Suche nach Qualität sehr schnell einen Kundenstamm aufbauen. Bei der Auswahl seiner Mehle überlässt er nichts dem Zufall und verlangt Rückverfolgbarkeit, eine Herkunft mit Gütesiegel und Treue zu einer nachhaltigen Landwirtschaft. Mittags strömen die Arbeitnehmer aus der Gegend herbei, um Sandwiches, Gebäck oder auch eine ausgezeichnete Crème brûlée mit Kaffee zu kaufen. Seine bunten Macarons sind ein wahres Feuerwerk an Aromen. Schließlich dürfen wir nicht vergessen, dass er in erster Linie Bäcker ist; seine Brote bestehen aus dem klassischen Baguette oder spezielleren Brotsorten mit Namen wie Viking, Canut oder Moisson
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BOULANGERIE DURIN
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