Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Meudon

L' ESCARBILLE

Restaurant €€€
4.8/5
112 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 20h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, rue de Vélizy, 92190Meudon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Terrasse, das von vielversprechenden gastronomischen Angeboten profitiert.

Das L'Escarbille befindet sich im ehemaligen Bahnhofsbuffet von Meudon und ist unter der Leitung des Chefkochs Régis Douysset seit seiner Ankunft im Jahr 2005 eines der besten Restaurants des Departements. Hier gibt es kein Risiko, enttäuscht zu werden. Deshalb stehen Ihnen hier drei Menüs zur Verfügung, von denen jedes jedoch so viele Optionen bietet, dass es Ihnen schwer fallen wird, sich zu entscheiden! Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen gastronomischen Angeboten, die alle sehr vielversprechend sind: King Crab in Limettenmarinade, Steinbutt nach Müllerinart mit karamellisiertem Chicorée und Rindfleisch aus Galizien. Beim Dessert gibt es nichts zu bemängeln, sei es die Brunoise und Creme von frischer Mango oder der knusprige Kohl mit Pralinencreme und gerösteten Haselnüssen. Ein echter Favorit für den Empfang, den Charme des Restaurants, die sanfte Terrasse und, Sie werden es verstanden haben, die prickelnde Küche von Régis. Das Restaurant wurde schon oft gelobt, und Sie werden sich dem sicher anschließen!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L' ESCARBILLE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2023
Très bon moment avec des plats excellents et un vin parfait en accompagnement. Excellent accueil.
Besucht in juni 2023
Maison très agréable avec un charme un peu provincial, charmant jardin à 20 mn de la place de l’étoile. Seul défaut : le bruit des trains. Service très agréable et efficace ( peut-être un peu rapide pour une belle soirée d’été), repas très bon mais peut-être un peu fade pour un étoilé, étonnant de ne pas avoir d’amuse bouche, dessert (soufflé au Grand Marnier) excellent et probablement inoubliable, très bonne carte des vins avec de bons vins à tarif abordable. Bref, soirée très agréable, très bonne cuisine, même si je ne suis pas sûre que l’étoile soit tout à fait méritée, hormis pour le dessert. Rapport qualité - prix correct
Besucht in juni 2023
très bon rapport qualité/prix pour ce restaurant; cuisine gouteuse et raffinée ; un service rapide avec serveurs agréables. Nous reviendrons
Besucht in juni 2023
Une adresse que nous recommandons avec plaisir, une équipe aux petits soins pour sa clientèle, et des produits de qualité mariés avec de multiples saveurs
Besucht in juni 2023
Simplement extraordinaire. Bonne bouffe, service incroyable.
Nous reviendrons à coup sûr.
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