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Bistro-Brasserie, in der traditionelle Gerichte, Fisch, Geflügel und Fleisch zubereitet werden.
Seit über 40 Jahren treffen sich Kenner in dieser Bistro-Brasserie, die fünf Minuten von der Porte d'Orléans entfernt liegt und weiß, wie man sie empfängt und zufriedenstellt. Das Beaujolais ist ein bodenständiges Bistro mit traditionellen Gerichten, wie man sie liebt. Das Lächeln ist auf allen Lippen und der Appetit wird dank ernsthafter Angebote wie dem mit Kräutern gebeizten Lachs, der gebratenen Gänseleber und den gebratenen Trauben sehr schnell gestillt. Aber um die Feindseligkeiten zu beginnen, bevorzugen wir zu einem Beaujolais-Wein die baskische Pastete mit Zwiebelkonfitüre oder den Teller mit Cochonnaille aus dem Beaujolais. Das Rindersteak mit Pfeffersauce hält ebenso, was es verspricht, wie das Entenconfit oder das Bresse-Huhn im Frikassee. Noch ein wenig Platz? Dann wagen Sie sich vor dem Kaffee an den Schokoladenpudding oder den Mandel-Rosinenkuchen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BEAUJOLAIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
