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Restaurant mit frischen und lokalen Produkten in Lesparre-Médoc.
Der Name dieses Restaurants gibt sofort den Ton an: Hier ist die Spezialität der Spieß. Armelle Josse und Michel Moreau haben sich in diese Nische gestürzt, und das kommt gut an. Sie bestellen einen oder mehrere Fleisch-, Fisch- oder Meeresfrüchtespieße - je nach Appetit -, die auf einem Spießhalter präsentiert und mit Pommes frites, Gemüse oder Salat serviert werden. Die Produkte sind frisch und stammen aus der Region. Der sehr helle Saal öffnet sich zur Küche und der witzigen Dekoration mit stilvollen Stühlen. Ein weiterer Pluspunkt ist die begrünte Terrasse, die von der Straße abgeschirmt ist.
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Meinungen der Mitglieder zu LA BROCHETTERIE
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