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Etablissement in Neuilly-sur-Seine, das Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel anbietet.
In diesem 1914 von Charles Sébillon gegründeten Lokal probieren Sie Austern aus der Bretagne und Belons, Langustinen, Taschenkrebse, Venusmuscheln, Miesmuscheln oder Garnelen. Auch der Rest der Speisekarte kann sich sehen lassen: große Schnecken aus Burgund, die in der Schale serviert werden, schöne französische Seezunge à la plancha... Bei den Gerichten sind die im Ganzen servierte Kalbsniere und das auf Bestellung zubereitete Rindertartar hervorzuheben. Nicht zu vergessen die berühmte Lammkeule vom allaiton de l'Aveyron, die vor Ihren Augen tranchiert wird. Als Nachtisch wäre es schade, nicht das Riesenblitz "Sébillon" mit Schokolade oder Kaffee zu probieren.
Meinungen der Mitglieder zu SEBILLON
Ne surtout pas oublier le dessert, l'incontournable éclair géant café ou chocolat. Une adresse à faire et à refaire, le personnel y est très accueillant.
un bon moment pour les amateurs!
Quand on franchit la porte, on a l'impression de pénétrer dans un autre monde, il y a quelques dizaines d'années. Et on déguste de superbes viandes. Allez-y les yeux fermés!