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BAILLON

Bäckerei
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29, rue de Chézy, 92200Neuilly-Sur-Seine, Frankreich
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2024
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David Baillon reimt sich auf gut. Seit 1993 hat sich das Haus Baillon stetig weiterentwickelt, um fast schon Exzellenz zu erreichen. Davids Erfolgsbilanz ist beeindruckend: Er war mehrere Jahre lang der beste Bäcker des Departements Hauts-de-Seine, 2007 das beste Buttercroissant und wurde sogar zweimal für seine Mandelgalettes ausgezeichnet. Er hat sein eigenes, handwerklich hergestelltes Baguette, La Baillon, kreiert und einen Panettone, der die Italiener blass aussehen lässt (zur Weihnachtszeit). Die Patisserie ist gepflegt und fein, Makronen haben ihren Platz im Baillon-Sortiment ebenso wie Schokolade und andere Leckereien. Der Empfang ist stets lächelnd und die Sinne werden verwöhnt, sobald man die Türen des Geschäfts durchschreitet.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu BAILLON

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guigui
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Le pain est très bon notamment la baguette traditionnelle appelée "Baillon". Les tartes aux fruits sont excellentes, tarte aux poires avec un peu d amandes, tarte aux pommes, tarte à l abricot et les prix ne sont pas excessifs pour Neuilly. Belle adresse!
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