SERVANT
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Die historische Adresse ist die Rue d'Auteuil im 16. Arrondissement. Hier wurde 1913 der Confiseur d'Auteuil, besser bekannt unter dem Namen Servant, gegründet. Drei Generationen folgten aufeinander und das Haus Servant. Dominique Autret und ihr Sohn Sébastien haben die Rezepte des Großvaters geerbt. Dominiques Tochter Claire führt ihrerseits die Tradition in Neuilly-sur-Seine fort. Die Schokolade wird nach alter Tradition hergestellt, wobei mit rund fünfzig verschiedenen Füllungen nach Neuem gesucht wird. Die Schachtel Servant, die aus Ganache und Pralinen, Karamell und Nougat, Nougat und Marzipan besteht, ist eine hervorragende Geschenkidee. Der Chocolatier arbeitet auch mit Süßwarenherstellern zusammen, die den gleichen Geschmack für Know-how und Tradition haben, und so ist es eine kleine Tour de France der Süßigkeiten, die im Geschäft wie eine Schlemmerreise angeboten wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SERVANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
