Ergebnisse Chinesisches Restaurant Rueil-Malmaison

LE BONHEUR DE CHINE

Chinesisches Restaurant €€
4.3/5
44 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, allée Aristide-Maillol, 92500Rueil-Malmaison, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das eine Speisekarte mit traditionellen chinesischen Gerichten und Meeresfrüchten zubereitet.

Hier, in einem Dekor, das den schönsten Kaiserpalästen würdig ist, bietet die Speisekarte traditionelle chinesische Gerichte nach allen Regeln der Kunst. Das ganze Talent von Yongwei Chen zeigt sich sowohl in der perfekt beherrschten Zubereitung aller Gerichte als auch in der feinfühligen Interpretation bestimmter Rezepte. Das königliche Fondue mit Meeresfrüchten ist ein Genuss, ebenso wie das dreigängige Peking-Entenmenü (109 Euro für zwei Personen): Haut mit Reispfannkuchen, Schnittlauch und karamellisierter Sauce, dann Entenbrühe und schließlich mit Ingwer und Schnittlauch sautiertes Fleisch mit gebratenen Nudeln. Es ist eines der besten in der Ile-de-France. Der Hummerteich lädt zur Entdeckung von Spezialitäten wie dem Hummer mit kaiserlichen Düften saté im Wok oder dem gedünsteten Glückshummer mit Ingwer und Schnittlauch ein. Jakobsmuscheln, die ganz einfach mit Salz und Pfeffer zubereitet werden, sind besonders schmackhaft. Auch das Mittagsangebot hält hübsche Überraschungen bereit: ein Krabbenomelett, gefolgt von einer Ente auf Mandarin-Art oder einem knusprigen Huhn des Küchenchefs. Kurzum, diese Adresse ist ein sicherer Wert und eine gute Abwechslung zu den durchschnittlichen Restaurants dieser Art.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE BONHEUR DE CHINE

4.3/5
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Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Cuisine typique de différentes régions. On recommande chaudement le canard laqué en 3 services (galette, nouilles, soupe).
Ce restaurant gastronomique, installé depuis près de 30 ans à Rueil-Malmaison, et recommandé par les guides Michelin et Gault Millau.
Besucht in dezember 2023
Habitués du restaurant soleil d’est à Paris mais malheureusement fermé depuis 2/3 ans , nous avons voulu essayer la cuisine de son jeune frère à Rueil. Et vraiment excellent
Bravo
On s’est régalé
Un vrai et excellent canard laqué en 3 services
À bientôt
Besucht in november 2023
Déçu !
Un tarif qui ne correspond pas du tout aux prestations.
5 Crevettes surgelées pour 22 € par exemple !
Salle agréable pour le reste
Besucht in oktober 2023
Très bon restaurant chinois, cuisine de qualité par contre les prix sont très élevés.
Besucht in oktober 2023
Cher, pas très bon (digne d'un chinois qui vend des plats surgelés dans le 13ème), ambiance glaciale... je n'y reviendrai pas.
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