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AU PAIN DU CARDINAL

Bäckerei
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3, place Richelieu, 92500Rueil-Malmaison, Frankreich
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2024

Für diejenigen, die etwas anderes als das traditionelle Baguette mögen und den Geschmack von früher wiederentdecken möchten, gibt es hier nur Sauerteigbrot, das man nach Gewicht kauft. Das Brot hält sich unbeschwert mehrere Tage, einfach in einem Küchentuch aufbewahrt. Es ist nicht alles rustikal, denn die Bäckerei hatte die gute Idee, gleich am Eingang ein "Distripain" aufzustellen: ein Automat, an dem man auch außerhalb der Öffnungszeiten sehr gutes Brot kaufen kann!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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