L'OURIKA
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Restaurant, das eine Küche mit ungleichen Geschmäckern und marokkanischer Gastronomie präsentiert.
Ein echtes Dekor aus Tausendundeiner Nacht, das an die schönen marokkanischen Riads erinnert, die nur einen Katzensprung von der Hauptstadt entfernt sind. Teppiche, Wandbehänge, Kissen, schöne Gegenstände - man glaubt sich fast im Herzen des Ourika-Tals, so sehr wirkt der Charme, sobald man dieses Restaurant betritt. Der Empfang ist herzlich und spielt mit der Karte des Gästehauses. Man nimmt auf sehr bequemen Bänken Platz, um sich für die Dauer einer Mahlzeit eine Küche mit unvergleichlichen Aromen anzueignen. Wir empfehlen Ihnen unbedingt die Vorspeisenauswahl für zwei Personen, eine wahre Reise ins Herz der marokkanischen Gastronomie. Entscheiden Sie sich dann für den Couscous-Spieß mit vier Fleischsorten oder die Hühner-Tajine mit Feigen, die mit Walnüssen gefüllt sind. Beide sind kleine Verzauberungen, die Garzeiten sind perfekt und der Couscous luftig. Ein kleiner Platz für den Nachtisch? Zweifellos, denn der Ceffa (Grieß mit Puderzucker, Zimt, Mandeln) ist sehr verlockend. Er hält, was er verspricht, und ist im Gegensatz zu manchen anderen nicht zu süß. Und damit der Zauber noch größer wird, wird L'Ourika am Wochenende (da der Ort jeden Tag mittags und abends geöffnet ist) mit Musik und Farben belebt, wenn authentische orientalische Tänzerinnen kommen
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'OURIKA
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