Restaurant in Paris, das sehr einfache Khmer-Gerichte, Salate und Klassiker zubereitet.
Nur einen Steinwurf vom Canal Saint-Martin entfernt ist dieses Restaurant vor allem eine Familienangelegenheit, in der man köstliche, sehr einfache Khmer-Gerichte genießt. Einige Beispiele: ein kurioses Somlam Tchou (saure Suppe mit Tamarinde, Ananas, Huhn und Basilikum), ein köstliches Lok Lak (kleine Würfel aus mariniertem Rindfleisch mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer) oder ein hervorragendes Ban Hoy (angkorianisches Picknick, das auf der einen Seite aus einem Teller mit Salat, Minze und Sojabohnen besteht und auf der anderen Seite mit Reisnudeln, sautiertem Rindfleisch, kaiserlichen Pasteten und Garnelen gefüllt ist).
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Meinungen der Mitglieder zu LE CAMBODGE
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