SISENG
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Restaurant, das leckere Süßkartoffelpommes frites anbietet.
Während es hier Bo Buns, Hühnerbällchen und in Saté mariniertes Hühnchen oder auch großzügige Bentos gibt, haben die Bao-Burger bei Siseng sofort das Tout-Paris begeistert, kaum dass die Eröffnung des Restaurants gefeiert wurde. Das Prinzip ist verlockend, denn es handelt sich um einen Burger mit einem Bao, einem traditionellen chinesischen Brot. Von allen ist unser Favorit der "5-Gewürze-Bao-Burger" (Rindersteak mit 5 Gewürzen mariniert, karamellisierte Tamarindensauce, Zwiebeltempura, eingelegte Zwiebeln, Rucola und Spinat), zu dem wir leckere Süßkartoffelpommes servieren. Neben den asiatisch aufgepeppten Burgern kommen auch Cocktailfans auf ihre Kosten.
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Meinungen der Mitglieder zu SISENG
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Siseng est forcément, très branchouille, compte tenu de son emplacement. Pas mal d'attente, mais on ne prend pas votre nom et on vous conseille de faire le planton devant la porte. Même pas possible de patienter à 10 mètres en face, au bord du canal...
Accueil néanmoins sympa et belle décor. L'essentiel est toujours dans l'assiette et ici c'est très bon. Très bon rouleaux de printemps avec une sauce citronnée inhabituelle. Très bon bao au poulet mariné et frit également : le bao burger est une réussite. Très bonnes boissons maison.
Pas donné quand même, et surtout on est vraiment très mal assis sur des chaises hautes. Grandes tables à partager. Dans le même genre, Saam rue de Lancry, également des bao mais cette fois-ci les influences sont coréennes et non plus chinoises.